Ordu ilinde Pazartesi günleri çeşitli ilçelerde kurulan açık hava semt pazarları, yerel halkın haftalık alışverişinin önemli bir parçasıdır. Bu pazarlarda sebze, meyve, et, balık ve temel gıda maddeleri bol miktarda bulunur ve pazarcılar hafta başında en taze ürünleriyle gelirler. Pazartesi pazarlarına sabah erken saatlerde giden alışvericiler, en iyi ürünleri en uygun fiyatlarla satın alma şansı yakalayabilirler. Çünkü günün ilerleyen saatlerinde popüler ürünler hızla tükenmekte ve fiyatlar değişebilmektedir.
Ordu halkı, Pazartesi günlerini alışveriş planlamalarının merkezine yerleştirmiş durumdadır ve bu gün pazarlarda oldukça kalabalık ortamlar görülmektedir. Yerel ailelerin çoğu haftalık yiyecek ihtiyaçlarını bu semt pazarlarından karşılamayı tercih ediyor ve pazarcılarla uzun yıllara dayanan güven ilişkileri bulunmaktadır. Pazartesi pazarları, sadece alışveriş yerinden öte, komşuları buluşturan ve sosyal bağları güçlendiren bir toplum mekanı işlevi görmektedir. Ordu'nun farklı ilçelerindeki bu pazarlar, geleneksel yaşamın ve ekonomik döngünün devamlılığını sağlayan önemli bir sistem olarak varlığını sürdürmektedir.
