İzmir'in Torbalı ilçesinde bulunan Subaşı mahallesi, yerel halk için vazgeçilmez bir ticaret merkezi olan açık hava semt pazarına ev sahipliği yapmaktadır. Bu pazarda taze sebze, meyveler, baharatlar ve günlük ihtiyaç maddeleri uygun fiyatlarla satılmaktadır. Torbalı bölgesinin tarım ve hayvancılığa dayalı ekonomisi nedeniyle pazarda mevsime uygun, bölgede yetiştirilen taze ürünler bolca bulunmaktadır. Mahalle sakinleri ve çevre ilçelerden gelen müşteriler, hafta içi ve hafta sonu düzenli olarak bu pazarı ziyaret ederek alışveriş yapmaktadırlar.
Subaşı mahallesi, Torbalı'nın merkezi konumunda yer almakta ve ulaşılması oldukça kolaydır. Ege Bölgesi'nin verimli topraklarında yetiştirilen zeytinler, narlar, portakallar ve yazlık sebzeler pazarın başlıca ürünleridir. Ayrıca yerel çiftçiler tarafından üretilen peynir, süt ürünleri ve yumurta gibi gıda maddelerine de pazarda sıkça rastlanılmaktadır. Subaşı semt pazarı, geleneksel ticaretin sürdürüldüğü ve toplumsal bağların güçlendiği bir sosyal mekan olarak bölgenin kültürel değerini koruması açısından önemli bir role sahiptir.
